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가짜 건강 정보 식별법(출처,데이터,논문) 요즈음 sns를 보면 가짜 건강정보에 대해 과장된 광고, 잘못 인용된 연구, 출처가 불분명한 게시물에서 빈번히 발생합니다. 특히 부모님 연령층에서 건강에 대하여 관심이 많다 보니 부모님 세대들을 특정하여 정보성 동영상들이 많이 올라오곤 하는데요, 이번 글에서는 출처, 데이터, 논문 세 축으로 가짜 정보를 체계적으로 식별하는 법을 제시하여, 일상에서 신뢰할 수 있는 건강 결정을 내리도록 돕습니다.출처 검증: 누가, 어디서, 왜 말하는가가짜 건강정보를 가려내는 첫 단계는 출처의 신뢰도를 판별하는 일입니다. 작성자가 실명 기반의 전문가인지, 소속 기관이 존재하는지, 해당 주장과 이해관계가 얽혀 있지는 않은지부터 확인해야 합니다. 예를 들어 특정 보충제를 극찬하는 글이 판매 링크와 함께 올라왔다면, 상업적 이해.. 2025. 8. 16.
한미 영양 성분 비교(단위,열량,표현법) 안녕하세요. 입추가 지나고 공기가 제법 시원해지려고 하는 것 같은 날씨입니다. 오늘은 한국과 미국의 식품 영양성분 표기에 대하여 말씀드리려 합니다. 표기에서 단위 체계, 열량 계산 기준, 시각적 표현법에서 뚜렷한 차이를 보입니다. 수입·직구 제품 해석에 꼭 필요한 차이점을 정리해 정확한 비교와 건강한 선택을 도와드리려 합니다.단위 차이한국과 미국의 영양성분 표기에서 가장 기본적인 차이는 측정 단위와 표기 방식입니다. 한국은 ‘1회 제공량’을 기준으로 영양성분을 표시하되, 동시에 100g 또는 100ml당 영양성분 값을 함께 제공하는 경우가 많습니다. 이는 소비자가 제품의 총량 대비 섭취량을 조절할 때 유용합니다. 예를 들어 200g 과자 봉지에서 “1회 제공량 50g”과 “100g당 함량”이 병기되면, .. 2025. 8. 16.
채식·비건 열풍 속 영양소 보충 전략(채식, 비건, 영양소) 채식과 비건 식단은 환경 보호와 동물 복지, 그리고 건강한 라이프스타일을 이유로 많은 사람들이 선택하고 있습니다. 하지만 동물성 식품을 제한하거나 완전히 배제하면 특정 영양소가 부족해질 위험이 있습니다. 제 주변에는 유학을 간 친구들이 많은데요, 한국에서 보다 해외에서 채식을 하는 사람들이 많다 보니 해외에 나가 식습관이 바뀐 친구들이 많더라고요. 채식이 몸에 분명 좋은 점은 많겠지만 그만큼 영양소가 부족한 것들이 많을 것 같아 이 글에서는 채식과 비건 식단에서 부족하기 쉬운 영양소와 이를 효율적으로 보충하는 방법을 알아보려고 합니다.채식·비건 식단에서 부족하기 쉬운 영양소채식과 비건 식단에서 가장 부족하기 쉬운 영양소로는 단백질, 비타민 B12, 오메가-3 지방산, 철분, 칼슘, 아연, 비타민 D가 있.. 2025. 8. 15.
2주간 공복체온·컨디션 통계 분석 아침 기상 직후의 공복체온과 하루 컨디션은 생각보다 밀접한 관계가 있습니다. 이번 글에서는 2주 동안 실제로 공복체온과 컨디션을 측정하고, 그 결과를 통계적으로 정리한 내용을 공유합니다. 측정 방법, 기록 과정, 그리고 통계에서 드러난 패턴까지 쉽게 풀어 설명해 드리니, 일상 속 건강 관리에 참고해 보면 좋을 것 같습니다.공복체온 측정 방법과 변화 패턴공복체온은 아침에 일어나자마자, 물이나 음식을 섭취하기 전에 재는 체온입니다. 측정은 가능하면 매일 같은 시간에, 같은 부위(겨드랑이나 혀 밑)에서 해야 오차를 줄일 수 있습니다. 저는 2주간 매일 아침 7시에 일어나 측정했고, 값은 소수점 두 자리까지 기록했습니다. 처음 며칠은 수치가 들쭉날쭉했지만, 일주일이 지나면서 점점 안정적인 범위를 보였습니다. 대.. 2025. 8. 15.
건강간식 영양분석(그래놀라, 케일칩, 너트) 현대 사회에서 간식은 단순한 군것질이 아니라 건강 관리와 직결되는 중요한 식습관의 일부로 자리 잡고 있습니다. 특히 바쁜 생활 속에서도 균형 잡힌 영양을 챙기려는 사람들이 늘어나면서, 건강 간식에 대한 관심이 전 세계적으로 높아지고 있습니다. 저 또한 바쁠 때엔 그래놀라를 간단하게 먹곤 하는데요, 그래놀라, 케일칩, 너트는 대표적인 건강 간식으로 각기 다른 영양소와 장점을 가지고 있어 많은 이들이 선택하기도 합니다. 이번 글에서는 이 세 가지 간식의 영양 성분을 구체적으로 분석하고, 섭취 시 기대할 수 있는 건강 효과를 깊이 있게 살펴보겠습니다. 또한 시중 제품을 선택할 때 주의할 점과 직접 만들어 먹을 때 더 건강하게 즐기는 방법도 함께 안내해 보겠습니다.그래놀라의 영양 성분과 장점그래놀라는 귀리, 견.. 2025. 8. 14.
면역력 높이는 발효식품(템페, 콤부차, 된장) 면역력은 우리 몸을 외부의 바이러스와 세균으로부터 지켜주는 중요한 방어체계입니다. 이를 강화하기 위해 다양한 방법이 있지만, 최근 전 세계적으로 주목받고 있는 것이 바로 발효식품입니다. 특히 템페, 콤부차, 된장은 오랜 전통과 독특한 발효 과정을 거치며 인체에 유익한 성분을 만들어냅니다. 이 글에서는 각 발효식품이 어떻게 면역력을 높이는지, 그리고 실제로 섭취 시 기대할 수 있는 건강 효과를 깊이 있게 살펴보려고 합니다. 발효 과정 속에서 탄생하는 풍부한 영양소와 미생물의 작용을 이해하면, 일상 식단 속에 이들을 포함시키는 것이 왜 중요한지 알 수 있을 것입니다.템페의 발효 과정과 면역력 강화템페는 인도네시아에서 오랜 세월 사랑받아온 콩 발효식품으로, 콩을 삶아 특정 곰팡이(리조푸스균)를 이용해 발효시켜.. 2025. 8. 14.

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