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근육 감소 예방법 (근감소증, 식재료, 실천 방식) 60세 이후 매년 근육이 1%씩 감소한다는 사실, 의외로 모르고 지나치는 분들이 많습니다. 저도 처음 이 수치를 접했을 때는 "설마 그 정도겠어" 싶었는데, 실제로 살펴보니 무시하기 어려운 숫자였습니다. 이 글에서는 근육 감소의 원인과, 거창한 식단 변화 없이 일상에서 실천 가능한 방법을 다양한 시각으로 풀어보겠습니다.근감소증, 통증도 신호도 없이 온다근감소증(Sarcopenia)이란 노화와 함께 골격근의 양과 기능이 점진적으로 떨어지는 현상을 말합니다. 쉽게 말해 몸에서 힘을 쓰는 살점이 조용히 사라지는 건데, 문제는 이게 통증도 없고 특별한 이상 신호도 없다는 점입니다. 어느 날 계단이 유난히 무겁게 느껴지거나 장바구니가 버겁다는 생각이 들 때쯤이면 이미 꽤 진행된 경우가 많습니다.대한정형외과학회 자.. 2026. 7. 6.
커피 마시기 좋은 시간 (코르티솔, 커피냅, 공복) 기상 직후 바로 커피를 마시면 오히려 각성 효과가 반감될 수 있다는 사실, 알고 계셨습니까? 저도 오랫동안 아침에 일어나자마자 커피부터 찾았는데, 이게 생각보다 비효율적인 습관이었다는 걸 알게 된 뒤로 마시는 시간을 조금씩 바꿔보고 있습니다.코르티솔과 카페인, 같이 마시면 왜 손해일까혹시 아침에 일어나는 게 유독 고통스럽게 느껴지는 이유가 궁금하셨던 적 있으십니까? 사실 그 불편함이 우리 몸이 스스로 각성하려는 신호입니다.우리 몸은 기상 직후 코르티솔(Cortisol)을 급격히 분비합니다. 코르티솔이란 부신(副腎)에서 생성되는 스테로이드 계열 호르몬으로, 혈당을 높이고 신체를 각성 상태로 전환시키는 역할을 합니다. 쉽게 말해 우리 몸이 자체적으로 만들어내는 천연 각성제인 셈입니다. 이 호르몬은 기상 시점.. 2026. 7. 6.
먹었는데 허기지는 몸의 정체 (정제탄수화물, 혈당스파이크, 내장지방) 솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 다이어트를 시작하고 샐러드만 먹었는데, 먹고 나서 두 시간도 안 돼 뭔가 또 당기는 거예요. 분명 배는 불렀는데 입이 허전한 그 느낌. 알고 보니 저만 그런 게 아니었습니다. 정제탄수화물에 익숙해진 몸이 만들어낸 반응이었고, 이걸 의지력 부족으로만 볼 수 없다는 걸 알게 됐습니다.흰쌀밥 먹고 두 시간 뒤 왜 또 배가 고플까 — 정제탄수화물과 혈당스파이크저도 처음엔 그냥 제가 유독 식탐이 많은 줄 알았습니다. 밥을 한 공기 다 먹었는데 한 시간 뒤에 떡이 당기고, 빵이 생각나고. 그런데 이게 단순히 의지의 문제가 아니라는 걸 알고 나서야 식습관을 다르게 보기 시작했습니다.흰쌀밥이나 흰 빵, 떡처럼 도정이 많이 된 정제탄수화물은 소화 효소에 의해 빠르게 단당류로 분해됩니다. .. 2026. 7. 5.
저염식의 숨은 위험 (전해질, 식욕증가, 칼륨섭취) 싱겁게 먹는 것이 곧 건강이라고 믿어온 분들에게 불편한 사실 하나가 있습니다. 나트륨 섭취량이 너무 적어도 질병 발생률이 올라간다는 연구 결과가 있습니다. 소금을 줄이는 것이 건강 관리의 전부라고 생각했던 저도 이 내용을 접하고 한동안 멈칫했습니다.전해질 불균형이 만드는 몸의 이상신호저염식을 꾸준히 실천하다 보면 몸에서 이상한 신호가 먼저 옵니다. 이유 없이 기운이 없고, 손발이 차고, 자려고 누우면 종아리에 쥐가 잡히는 것들이 대표적입니다. 빈혈인가 싶어 철분제부터 찾게 되는데, 사실 그 원인이 전해질 불균형에 있을 가능성이 있습니다.여기서 전해질이란 혈액과 세포액 속에 녹아 있는 나트륨, 칼륨, 마그네슘 같은 이온 성분을 말합니다. 이 성분들이 우리 몸의 신경 신호 전달과 근육 수축·이완을 조절합니다.. 2026. 7. 5.
현미밥의 효능 (혈당지수, 식이섬유, 탈모개선) 흰쌀밥이 건강에 나쁘다는 걸 알면서도 계속 먹게 되는 이유가 뭘까요? 저도 오랫동안 그 질문을 머릿속에 두면서도 결국 밥솥은 항상 백미로 가득 채웠습니다. 현미가 좋다는 이야기는 귀에 딱지가 앉을 만큼 들었지만, 실제로 바꿔본 경험은 또 다른 이야기였습니다.흰쌀밥과 현미밥, 실제로 무엇이 다른가현미와 백미의 차이는 생각보다 단순합니다. 현미는 쌀 겨층과 쌀눈, 즉 배아가 그대로 붙어 있는 상태의 쌀입니다. 여기서 쌀눈이란 쌀이 발아할 때 새싹으로 자라나는 부분으로, 비타민 B군, 비타민 E, 마그네슘, 아연 같은 미량 영양소가 집중적으로 모여 있는 곳입니다. 이 부분을 도정 과정에서 깎아내면 백미가 됩니다. 결국 우리가 흰쌀밥으로 먹는 것은 탄수화물 덩어리에서 영양소의 상당 부분을 제거한 상태입니다.가장.. 2026. 7. 4.
40대 샐러드 다이어트 (체온, 국물식단, 지속루틴) 솔직히 저는 한동안 샐러드가 곧 다이어트라고 믿었습니다. 아침에 닭가슴살 샐러드, 저녁엔 과일 한 접시. 그런데 몇 달을 버텨도 체중은 요지부동이었고, 어느 날 문득 배만 더 나온 것 같다는 느낌이 들었습니다. 그때부터 "내가 뭔가 잘못 알고 있는 건 아닐까"라는 의심이 시작됐습니다.샐러드만 믿었던 시절, 내 몸이 보낸 신호저도 아이스 아메리카노와 냉장 샐러드로 하루를 버텼던 시기가 있었습니다. 칼로리는 분명히 줄었는데 뱃살은 그대로였고, 손발은 항상 차가웠습니다. 당시엔 그냥 체질 탓이라고 넘겼는데, 나중에 알고 보니 그게 전부 연결된 문제였습니다.40대 이후 여성의 몸은 에스트로겐(estrogen) 분비가 급격히 감소합니다. 여기서 에스트로겐이란 여성의 대표적인 성호르몬으로, 체지방 분포와 기초대사량.. 2026. 7. 4.

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