전체 글111 오메가3 고르는 법 (IFOS 인증, 방사능 검사, 공동구매) 솔직히 말씀드리면, 저는 오메가 3을 몇 년째 먹으면서도 뒷면 라벨을 제대로 읽어본 적이 없었습니다. 그냥 유명한 브랜드, 광고 많이 하는 제품, 혹은 지인이 사다 준 것을 아무 의심 없이 챙겨 먹었죠. 그러다 어느 날 SNS 피드에서 오메가 3 품질 인증에 관한 영상을 보고 나서야 제가 얼마나 무신경하게 영양제를 골라왔는지 깨달았습니다.믿고 먹던 오메가3, 알고 보니 검증이 안 된 제품이었다처음에는 "설마 시중에 파는 걸 먹으면 다 비슷하지 않나"라고 생각했습니다. 그런데 직접 들여다보니 이야기가 달랐습니다. 오메가 3은 생선 기름에서 추출한 지방산인 EPA와 DHA를 주성분으로 하는데, 이 과정에서 산패도, 중금속, 방사성 물질 오염 여부가 제품마다 천차만별이라는 걸 처음 알았습니다.여기서 산패도란 .. 2026. 7. 23. 영양제 복용하는 방법 (위험 조합, 흡수율, 성분 선택) 솔직히 저는 영양제를 '많이 먹을수록 몸에 좋다'라고 믿어왔습니다. 식탁 위에 영양제가 다섯 통 넘게 늘어서 있어도 뿌듯했을 정도입니다. 그런데 어느 날 복용 조합에 따라 오히려 흡수율이 0에 수렴하거나 장기에 부담을 줄 수 있다는 사실을 접하고, 제가 그동안 얼마나 무심하게 먹어왔는지 되돌아보게 됐습니다.함께 먹으면 위험한 영양제 조합가장 먼저 짚어야 할 것은 지용성 비타민과 항산화제의 조합입니다. 지용성 비타민이란 비타민 A, D, E, K처럼 기름에 녹는 성질을 가진 비타민으로, 수용성 비타민과 달리 소변으로 배출되지 않고 간과 지방세포에 축적됩니다. 여기서 축적 독성이란 특정 성분이 체내에 지속적으로 쌓이면서 적정 농도를 초과해 독성 반응을 일으키는 현상을 말합니다. 이 상태에서 강한 항산화제를 .. 2026. 7. 23. 노화 속도 (자가포식, 공복 습관, 생활습관) 우리 몸은 하루에도 수백억 개의 세포가 손상되고 복구됩니다. 문제는 복구 속도보다 손상 속도가 빠를 때 노화가 가속된다는 점입니다. 저는 최근 이 사실을 접하고 솔직히 좀 찔렸습니다. 밤마다 과자 봉지를 뜯으면서 건강을 걱정하고 있었으니까요.세포 청소 시스템, 자가포식이란 무엇인가자가포식(autophagy)이라는 단어를 처음 들으면 왠지 어렵게 느껴집니다. 여기서 자가포식이란, 세포가 내부의 손상된 단백질이나 노후화된 소기관을 스스로 분해하고 재활용하는 청소 과정입니다. 쉽게 말해 세포 안에 쌓인 쓰레기를 치우는 시스템이라고 보면 됩니다. 이 개념으로 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리 교수의 연구가 학계의 주목을 받으면서 일반 대중에게도 널리 알려졌습니다.제가 이 내용을 처음 접했을 때.. 2026. 7. 22. 자기 전 소금물 한 잔 (숙면 효과, 야간뇨 완화) 밤에 화장실을 두세 번씩 들락거려서 잠을 제대로 못 잔다는 분들, 주변에 꽤 많으실 겁니다. 저도 한동안 새벽에 한 번씩 깨는 게 당연한 줄 알았습니다. 그러다 자기 전에 연한 소금물 한 잔을 마시면 수면의 질이 달라질 수 있다는 이야기를 접했고, 솔직히 처음에는 반신반의했습니다. 소금은 줄여야 한다는 말만 들어온 터라, 자기 전에 굳이 소금물을 마신다는 발상 자체가 낯설었기 때문입니다.소금물이 숙면에 도움이 되는 이유일반적으로 소금은 붓기와 고혈압의 원인으로 알려져 있습니다. 저도 그렇게 알고 있었습니다. 그런데 실제로 관련 내용을 뜯어보면, 문제는 소금 자체보다 '어떤 소금을 얼마나'라는 맥락에 있다는 걸 알게 됩니다.수면과 소금의 관계를 이해하려면 삼투압(osmotic pressure) 개념이 필요.. 2026. 7. 22. 해외여행 후 몸의 시차 적응 (생체시계, 빛 조절, 멜라토닌) 시차 적응이 하루에 고작 1~1.5시간씩밖에 안 된다는 사실, 알고 계셨습니까? 저는 첫 해외여행에서 이걸 몸으로 배웠습니다. 분명 피곤한데 잠은 안 오고, 아침에는 머리가 멍한 채로 관광지를 돌아다녔습니다. 시차가 이렇게 강한 줄은, 직접 겪기 전까지는 몰랐습니다.생체시계가 뭔지 모르면 시차에 무너진다일반적으로 시차는 그냥 피곤하면 며칠 지나면 괜찮아지는 것이라고 알려져 있습니다. 저도 그렇게 생각했습니다. 그런데 실제로 겪어보니 그건 절반만 맞는 말이었습니다.우리 뇌에는 일주기 리듬(Circadian Rhythm)이라는 고유의 생체 시계가 있습니다. 여기서 일주기 리듬이란, 약 24시간을 주기로 수면과 각성, 호르몬 분비, 체온 변화 등을 자동으로 조절하는 신체 내부의 타이머를 말합니다. 이 시계가 .. 2026. 7. 21. 감기와 토종 꿀 (탄소동위원소비, HMF, 전화당) 겨울마다 목이 따갑고 기침이 나면 저는 습관처럼 꿀을 찾았습니다. 따뜻한 물에 꿀 한 숟가락을 타서 천천히 마시면 목이 부드러워지는 느낌이 있어서였는데, 그러면서도 제가 사는 꿀이 정말 좋은 꿀인지 한 번도 의심해 본 적이 없었습니다. "국산 꿀", "지리산 토종꿀"이라는 문구만 보고 그냥 믿었던 겁니다. 그런데 최근에 꿀의 품질을 판단하는 과학적인 기준들을 접하고 나서, 지금까지 제가 얼마나 막연하게 꿀을 골라왔는지 새삼 실감했습니다.겨울 기침에 꿀물을 찾게 된 이유밤에 기침 때문에 잠을 설치다가 따뜻한 꿀물 한 잔을 마시고 나서 목이 좀 가라앉는 경험, 저만 있는 건 아닐 겁니다. 그때 느낀 건 단순히 달콤함 때문만은 아니겠다는 것이었습니다. 꿀에는 아미노산, 비타민, 무기질 같은 성분이 함유되어 있.. 2026. 7. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 19 다음
