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노화 속도 (자가포식, 공복 습관, 생활습관) 우리 몸은 하루에도 수백억 개의 세포가 손상되고 복구됩니다. 문제는 복구 속도보다 손상 속도가 빠를 때 노화가 가속된다는 점입니다. 저는 최근 이 사실을 접하고 솔직히 좀 찔렸습니다. 밤마다 과자 봉지를 뜯으면서 건강을 걱정하고 있었으니까요.세포 청소 시스템, 자가포식이란 무엇인가자가포식(autophagy)이라는 단어를 처음 들으면 왠지 어렵게 느껴집니다. 여기서 자가포식이란, 세포가 내부의 손상된 단백질이나 노후화된 소기관을 스스로 분해하고 재활용하는 청소 과정입니다. 쉽게 말해 세포 안에 쌓인 쓰레기를 치우는 시스템이라고 보면 됩니다. 이 개념으로 2016년 노벨 생리의학상을 수상한 오스미 요시노리 교수의 연구가 학계의 주목을 받으면서 일반 대중에게도 널리 알려졌습니다.제가 이 내용을 처음 접했을 때.. 2026. 7. 22.
자기 전 소금물 한 잔 (숙면 효과, 야간뇨 완화) 밤에 화장실을 두세 번씩 들락거려서 잠을 제대로 못 잔다는 분들, 주변에 꽤 많으실 겁니다. 저도 한동안 새벽에 한 번씩 깨는 게 당연한 줄 알았습니다. 그러다 자기 전에 연한 소금물 한 잔을 마시면 수면의 질이 달라질 수 있다는 이야기를 접했고, 솔직히 처음에는 반신반의했습니다. 소금은 줄여야 한다는 말만 들어온 터라, 자기 전에 굳이 소금물을 마신다는 발상 자체가 낯설었기 때문입니다.소금물이 숙면에 도움이 되는 이유일반적으로 소금은 붓기와 고혈압의 원인으로 알려져 있습니다. 저도 그렇게 알고 있었습니다. 그런데 실제로 관련 내용을 뜯어보면, 문제는 소금 자체보다 '어떤 소금을 얼마나'라는 맥락에 있다는 걸 알게 됩니다.수면과 소금의 관계를 이해하려면 삼투압(osmotic pressure) 개념이 필요.. 2026. 7. 22.
해외여행 후 몸의 시차 적응 (생체시계, 빛 조절, 멜라토닌) 시차 적응이 하루에 고작 1~1.5시간씩밖에 안 된다는 사실, 알고 계셨습니까? 저는 첫 해외여행에서 이걸 몸으로 배웠습니다. 분명 피곤한데 잠은 안 오고, 아침에는 머리가 멍한 채로 관광지를 돌아다녔습니다. 시차가 이렇게 강한 줄은, 직접 겪기 전까지는 몰랐습니다.생체시계가 뭔지 모르면 시차에 무너진다일반적으로 시차는 그냥 피곤하면 며칠 지나면 괜찮아지는 것이라고 알려져 있습니다. 저도 그렇게 생각했습니다. 그런데 실제로 겪어보니 그건 절반만 맞는 말이었습니다.우리 뇌에는 일주기 리듬(Circadian Rhythm)이라는 고유의 생체 시계가 있습니다. 여기서 일주기 리듬이란, 약 24시간을 주기로 수면과 각성, 호르몬 분비, 체온 변화 등을 자동으로 조절하는 신체 내부의 타이머를 말합니다. 이 시계가 .. 2026. 7. 21.
감기와 토종 꿀 (탄소동위원소비, HMF, 전화당) 겨울마다 목이 따갑고 기침이 나면 저는 습관처럼 꿀을 찾았습니다. 따뜻한 물에 꿀 한 숟가락을 타서 천천히 마시면 목이 부드러워지는 느낌이 있어서였는데, 그러면서도 제가 사는 꿀이 정말 좋은 꿀인지 한 번도 의심해 본 적이 없었습니다. "국산 꿀", "지리산 토종꿀"이라는 문구만 보고 그냥 믿었던 겁니다. 그런데 최근에 꿀의 품질을 판단하는 과학적인 기준들을 접하고 나서, 지금까지 제가 얼마나 막연하게 꿀을 골라왔는지 새삼 실감했습니다.겨울 기침에 꿀물을 찾게 된 이유밤에 기침 때문에 잠을 설치다가 따뜻한 꿀물 한 잔을 마시고 나서 목이 좀 가라앉는 경험, 저만 있는 건 아닐 겁니다. 그때 느낀 건 단순히 달콤함 때문만은 아니겠다는 것이었습니다. 꿀에는 아미노산, 비타민, 무기질 같은 성분이 함유되어 있.. 2026. 7. 21.
소화불량의 원인 (탄산음료, 소화효소, 식습관) 소화가 안 될 때 탄산음료를 찾아본 적 있으신가요? 저도 그랬습니다. 그런데 어느 날 그 습관이 문제를 덮어두는 것일 수 있다는 걸 알게 됐습니다. 소화불량의 진짜 원인이 체내 소화효소 부족일 수 있다는 이야기, 들어보신 적 있으신가요? 오늘은 제 경험을 바탕으로 솔직하게 정리해 봤습니다.탄산음료로 소화를 달랬던 저의 오래된 습관솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 탄산음료가 소화에 도움이 된다는 말을 반신반의하면서도 습관처럼 찾게 된 게 꽤 오래됐거든요. 과식을 했거나 속이 더부룩할 때 탄산음료를 한 모금 마시면 트림이 나오면서 속이 조금 풀리는 느낌을 받을 때가 있습니다. 그 느낌이 반복되면서 저도 모르게 소화가 안 되면 탄산음료부터 찾는 루틴이 생겼습니다.그런데 탄산음료가 소화를 직접 돕는다고 보기는 어.. 2026. 7. 20.
사우나 효과 (심혈관 건강, 치매 예방, 실천 가이드) 핀란드 인구 550만 명에 사우나가 300만 개입니다. 국민 두 명 중 한 명꼴로 사우나를 소유하고 있고, 90%가 일주일에 한 번 이상 이용한다는 조사 결과도 있습니다. 저는 1년에 한두 번 갈까 말까 하는 수준인데, 이 숫자를 보고 나니 괜히 뒤처진 기분이 들었습니다. 그런데 단순한 문화 차이가 아닐 수도 있습니다. 사우나가 심장과 혈관, 뇌 건강에 실질적인 영향을 준다는 논문 데이터가 꽤 쌓여 있거든요.사우나가 심혈관 건강에 미치는 영향사우나에 들어가면 몸에서 어떤 일이 일어나는지 생각해 본 적 있으십니까? 저는 솔직히 그냥 땀 많이 흘리는 공간 정도로만 여겼습니다. 그런데 1995년 순환기 분야 학술지 서큘레이션(Circulation)에 실린 연구를 보고 생각이 좀 달라졌습니다.이 연구는 평균 박.. 2026. 7. 20.

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