단맛이 정서에 미치는 과학적 근거 (신경전달물질, 보상중추, 우울감)
스트레스를 받으면 이상하게도 초콜릿, 케이크, 아이스크림 같은 단 음식이 더욱 간절하게 느껴지곤 합니다. 그래서 저희 집도 항상 당분이 가득한 초콜릿이나 과자들을 사놓곤 하는데요, 이는 단순히 기호의 문제가 아니라, 실제로 우리 뇌와 몸속에서 일어나는 복잡한 생리적 반응에 기반한 현상입니다. 스트레스를 받을 때 단맛이 왜 위로가 되는지, 그 이유를 과학적으로 풀어보면 놀라울 정도로 정교한 신경전달물질의 작용과 관련이 있습니다. 본 글에서는 ‘단맛이 정서에 미치는 과학적 근거’를 주제로 신경전달물질, 뇌 보상중추, 그리고 우울감과의 연관성에 대해 살펴보려고 합니다.신경전달물질과 단맛의 연결 - 도파민과 세로토닌의 역할단맛을 먹을 때 우리는 기분이 좋아지고, 스트레스가 조금은 가라앉는 듯한 느낌을 받습니다...
2025. 8. 1.
커피, 탄산, 물의 수분 유지 효과 비교 (피부, 신장, 수면)
우리는 일상에서 수분 섭취의 중요성을 자주 듣지만, 그 수단이 다양해진 만큼 혼란도 커졌습니다. 특히 바쁜 현대인들 사이에서는 물 대신 커피, 탄산수, 무설탕 음료 등으로 수분을 보충하는 습관이 보편화되고 있습니다. 이 글에서는 대표적인 수분 섭취 방법인 커피, 탄산수, 물을 중심으로 각각이 체내 수분 유지에 어떤 영향을 주는지 비교 분석해 보겠습니다. 피부 건강, 신장 기능, 수면의 질이라는 세 가지 측면에서 구체적으로 살펴보며, 단순히 갈증 해소를 넘어 건강을 지키기 위한 올바른 수분 섭취법을 제시하고자 합니다.커피의 수분 유지 효과 - 각성은 되지만 탈수 유발 가능커피는 많은 사람들이 아침을 시작하는 데 필수적인 음료로 자리잡고 있습니다. 카페인의 각성 효과 덕분에 집중력과 기분이 일시적으로 향상될..
2025. 7. 31.