영양학자가 말하는 숙면 방해 음식 (카페인, 지방, 설탕)
많은 사람들이 숙면을 위해 수면 환경이나 스트레스 관리에만 신경 쓰지만, 실제로는 우리가 잠들기 전 먹는 음식이 수면의 질에 큰 영향을 미친다. 그래서 나 또한 커피는 저녁이 되면 섭취를 피하려고 하긴 한다. 피곤할 때엔 커피를 마셔도 바로 잠에 들지만 숙면을 취하지 못했을 때가 많았던 것 같다. 영양학자들은 특히 세 가지 음식군이 밤 시간대 섭취 시 숙면을 방해한다고 강조한다. 이는 단순히 위장이 불편해지는 문제를 넘어서, 호르몬 분비와 뇌파 활동까지 변화시켜 깊은 잠을 방해한다. 오늘은 카페인, 지방, 그리고 설탕이 왜 수면의 질을 떨어뜨리는지, 그리고 이를 피하기 위해 어떤 습관이 필요한지 보려고 한다.카페인: 각성 효과로 수면 주기를 깨뜨리는 주범카페인은 대표적으로 커피, 녹차, 홍차, 초콜릿, ..
2025. 8. 13.
일반차 vs 유전자 맞춤차 효과 (건강,차,비교)
일반적으로 소비되는 전통적 '일반차'와 개인의 유전자 정보를 바탕으로 성분·배합을 맞춘 '유전자 맞춤차'는 건강에 미치는 영향과 활용 목적에서 차이를 보입니다. 이 글은 두 가지 차의 특성과 과학적 근거, 장단점 및 선택 가이드를 비교 분석해 독자가 자신의 건강 상태와 목표에 맞는 차 선택을 할 수 있도록 돕습니다.건강일반차는 수백 년간 민간요법과 식문화 속에서 다양한 건강 효과가 전승되어 왔습니다. 녹차, 홍차, 우롱차 같은 카페인 함유 차는 항산화제(카테킨, 폴리페놀 등)를 풍부하게 포함해 심혈관 질환 위험 감소, 혈중 지질 개선, 항염 효과 등에 기여한다는 역학적 및 실험적 근거가 다수 존재합니다. 한방 차나 허브차(예: 카모마일, 페퍼민트, 루이보스)는 소화 개선, 스트레스 완화, 수면 질 개선 ..
2025. 8. 13.
